Mode de chauffage et ECS en Loire-Atlantique ?

Bonjour à tous,

Nous sommes en tout début de projet de construction en Loire Atlantique d’une maison de 180m2. Se pose la question du mode de chauffage et production ECS.

Nous sommes actuellement en maison RT 2012 avec
– PAC air/eau avec ballon ECS de 180L intégrée (DAIKIN EHVH08S18CB3V). On parle de ballon thermodynamique si je ne me trompe pas ??? Et nous rencontrons des problèmes car nous n’avons pas assez d’eau chaude !
– plancher chauffant. Nous avons fait l’erreur de mettre un plancher chauffant dans les chambres et avons beaucoup de peine à créer un écart de température entre les chambres et la pièce de vie. De ce fait, il fait souvent trop chaud dans les chambres.
– nous avons dû installer une climatisation car nous souffrions beaucoup de la chaleur l’été (emmêle en Loire Atlantique).

Nous sommes un peu perdus et ne savons pas vers quelle méthode nous tourner pour cette nouvelle maison en sachant que nous souhaiterions (dans l’ordre de priorité) :
– avoir frais dans les chambres (18-19°) et bon dans la pièce de vie (20-21°)
– ne pas souffrir de la chaleur l’été
– système plutôt discret (exit les splits)
– ne pas avoir le carrelage froid dans la pièce de vie
– éviter le double module extérieur pour des raisons esthétiques et gain de place

Nous avons entendu parler du système t-one. Il s’agit d’une PAC air/air ?
Il semblerait qu’il y ait plusieurs inconvénients : air sec, bruit de soufflerie, sensation de vent.

Que nous conseillerez-vous ?
Nous sommes preneurs de vos avis éclairés 💡